baloncuklar

15 Ocak 2012

ŞEFTALİ KURABİYELER



Kırmızı gülTüm arkadaşlarıma,ziyaretçilerime sağlık huzur mutluluk dileklerimle merhabalar:)
Bugün nefis ve çokk şık şeftali görünümlü kurabiyelerimle geldim sizlere:)
Şeftali kurabiyeleri yıllar önce ilk olarak bir arkadaşımda gördüğümde yemeğe kıyamamış,bunlar yenmez seyredilir demiştim.Arkadaşım ben de ilk gördüğümde günlerce vitrinde tuttum demez mi? Neyse normal olmayan tek ben değilim diye sevinmiştim:))) Görüntüsüyle gözlere,ağızda dağılan o nefis lezzetiyle damaklara ziyafet ama ne ziyafet.Tarifini alıp en kısa zamanda yapmıştım.Hatta 2 gün üst üste yapınca bir arkadaşımın ziyaretine giderken götürmüş.Kalanları da çocuklara dağıtmıştım:) Ara sıra zevkle hazırladığım bir lezzet.
Ayrıca bu tarifimi Özlem arkadaşımızın 71.Hafta porselen demlik çay saati etkinliğine yolluyorum.
Vee işte Şeftali kurabiyelerim huzurlarınız da:)))

HAMURUN  MALZEMELERİ:
2,5 Su bardağı un
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Yumurta
Yarımdan biraz fazla margarin (oda ısında yumuşamış)
1/2 Yarım su bardağı pudra şekeri
1 Paket vanilya
1 Limon kabuğu rendesi (rendenin ince tarafıyla rendeleyin)

SÜSLEMELER İÇİN;
Sarı ve kırmızı gıda boyası (minicik bir parça)
toz şeker 
Kurabiyeleri birleştirmek için şokella veya nutella 
Kurabiyelerin arasına küçük yapraklar.

HAZIRLANIŞI:
Yoğurma kabının içine önce yumurta,şeker ve margarini alarak parmak uçlarınızla karıştırın.
Sonra diğer malzemeleri eleyerek,limon kabuğunu da ilave ederek yoğurup yumuşak bir hamur elde edin.
Hamuru 15 -20 dakika kadar dinlendirdikten sonra avucunuzda yuvarlayarak küçük yuvarlak kurabiyeler hazırlayıp,yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20 dakika da pişiyor.Kızarmadan beyaz olarak fırından çıkarın.
Soğuduktan sonra kurabiyelerin tepsiye gelen alt kısmına şokella,nutella türü birşey (evde hangisi varsa) sürüp diğer kurabiye ile birleştirerek küçük yuvarlak şeftalileri oluşturun.Aralarına birer küçük yaprak ekleyin. (benimkiler biraz büyük oldu,küçük yaprak bulamayınca evdeki çiçeğimden özür dileyerek kopardım:))
Bir tabağa sarı,ayrı bir tabağa kırmızı gıda boyasını kürdanın ucuyla minicik birer parça koyup üzerine biraz suyla açarak karıştırın.Ayrı bir tabağa da biraz toz şeker alın.
İşte en zevkli işlem başlıyorr.
Yuvarlak formda hazırladığınız kurabiyeleri birer tarafı sarı,birer tarafı kırmızı boyaya hafifçe batırıp,toz şekere bulayarak servis tabağına dizin.
Bu malzemelerle 24 tane kurabiye oluyor.Arasına sürülen malzemeyle birleştirince 12 tane şeftali kurabiyemiz oluyor.

  Fırından çıkan,az sonra şeftaliye dönüşecek kurabiyelerim.
       İşin en zevkli bölümüü:))

      Vee şeftali kurabiyelerimmm.

       Yanında tuzlu lezzetler ile arkadaşıma giden tabak.

       Bunlar da mahallenin çocuklarına dağıtılan kurabiyeler.
                                   Afiyet olsun...

Arkadaşlar benden size Sevalce minik bir öneri; Çocukların minicik yüreklerine dokunmak,onları mutlu etmek o kadar kolayki.Ben yaptığım kek,börek,çörek gibi,(her ne olursa)lezzetler hazırladığımda.Mahallemizde ki çocuklara veya çarşıya indiğimde rastladığım ayakkabı boyayan,simit,mendil vs.satan çocuklara dağıttığım zaman öyle mutlu oluyorlar ki.Yüzlerinde ki o mutluluk ifadelerini görmenizi isterim.Hele de minik paketler halinde süsleyerek verdiğimde bayılıyorlar.Bunu hepimiz yapabiliriz.
Biliyor'musunuz? Eşimin ismi de mahallemizde çukulatacı dede:))) Hani şu ülkerin içinde 10 adet küçük çikolatası olan kutusu.Cebinden hiç eksik etmez.Verirken de kağıtlarını yere atmıyoruz,çöp kutusuna atıyoruz değil mi? Diyerek çocuklara yere çöp atmamayı da öğretir:)


                         







32 yorum:

Senem dedi ki...

Bayıldım sizin aileye. Canım ne güzel bir insansın sen ya:) benim eşimde öyle apartmandaki çocuklar eşimin gelişini bekliyor :) Tarifide aldım yakın zamanda yapıp bende bir hediye olayına girecem.Öpüyorum

Beşparasız dedi ki...

Gerşekten çok özenilmiş bir kurabiye aslında çok basit ama ufak dokunuşlarla çok şık hale gelmiş..Fakat ben yiyemem çünkü toz şekere karşı fobim var :)

Nuraycatasarimlar dedi ki...

Merhaba,şeftali kurabiyesini çok eskiden lisedeyken bir arkadaşımın evinde yemiştim ve çok beğenmiştim,nefistir,bu arada pizzalarda harika,o tepsiyi ben alabilirdim:)) eline sağlık ,bu iyiliklerinin karşılığı elbet birgün sana artılarla geri dönecektir sevgilerimle canım....

Gülsüm dedi ki...

Merhaba,
kurabiye fikri cok hosmus. Sunum guzel olunca yiyeceklerde istah acici oluyor :) Ellerine saglik.
Sevgiler...

maviii dedi ki...

merhabalar sevdacım:) kurabiyelerin çoook güzel olmuş cnm ama yazında ki degindigin konular çok dikatimi çekti bakıp geçmek yerine böylesine duyarlı davranışınızı bizimle paylaşıp hatırlattıgın için saol arkadaşım
veren el alan elden üstündür nede olsa sevgiler cnm

u.aydin dedi ki...

ben senin o guzel yuregine hayran kaldim.en guzel seyi yapiyorsun.cocuklari sevindiriyorsun.Allh da seni sevindirsin.seftalilerine bayildim.gercekten bakimlik onlar yemelik degil.ellerine saglik hayatim.sevgilerle.

kırmızı ekoseli battaniye dedi ki...

ahandaa benimm yapmak istediğim kurabiye...en kısa zamanda yapacağım:)

zeymuran dedi ki...

çok çok çook guzel olmus kurabıyeler ellerıne sağlık canım bu arada uyarın ıcın sağol maya hemen eklendı tarıfe sevgıler

Çiçeklendim dedi ki...

Süpperr :)) ne kadar da yaratıcı bir şey bu:)Çok sevgilerimle

pompişCE dedi ki...

kurabiyeler çok cici..alışkanlığında çok güzel..çocuklar böyle şeyleri hiç unutmaz..

birtutamkekik dedi ki...

ben öyle çok şanslıyım ki,böylesine harika yürekli insanları kazandırdı bana sayfam:)
yüreğine sağlık ablacım...
ne mutlu size ki,başalarını mutlu etmek için hep gayret içindesiniz.
rabbim de sizi mutlu kılsın iki cihanda..
şeftalili kurabiyelere bayıldım bu arada:)
elleriniz dert görmesin.
muhabbetle..
:)

mihrimah dedi ki...

çok farklı bir tarif olmuş bayıldım valla.hemen denemeli.normalde internetten tarif denerken çok dikkatli olur hele misafire ilk olarak hiç yapmazdım.ama sizlerle kurduğum harika dostluklar sayesinde yemek bloglarına bakış açım değişti. ve hiç deneme yapmadan rahatlıkla misafirlerime yapıyorum.iyiki varsınız seviler

Fatma dedi ki...

ellerinize sağlık çok şık harika olmuş kurabiyeler
güzel haftalar:)

Noblesse dedi ki...

süper bir şey bu, aynı şeftali, bayıldım ama yapabilir miyim bilmiyorum, ellerine sağlık.

anne eli gibi dedi ki...

çok güldüm valla:)
ellerine sağlık çok şık bir kurabiye olmuş,tarifini aldım en kısa zamanda denemk istiyorum,iyi haftalar..

Erguvan Vakti dedi ki...

Ne kadar düşüncelisiniz,çocuklar sevindirmek çok güzel.
Bu kurabiyelere ben de bayıldım,ellerine sağlık,sevgiler.

LuCkyLuKe dedi ki...

öncelikle şeftali kurabiyelerine bayıldım, o duygunun güzelliğini çok iyi biliyorum, kışın değil ama, yazın iş dönüşlerimde ara sıra parktaki bütün çocuklara dondurma dağıtan 'dondurmacı teyze'olarak, bu seçeneklere de bayıldımm:) ellerinize sağlık, şu hayatta en büyük mutluluk çocukların yüzünü güldürebilmek...

essu dedi ki...

:Dahahahha süper ben ilk posette görünce seftalinin dısına bisilermi yapılmıs dedim altta indikce içerisinde seftali olmadıgını görünce sasırdım sonra seftali seklinde olması ve cok benzemesi beni daha da sasırttı :D süper canım ellerine saglık :)

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Ablacım bu kurabiyeler inan bayılıyorum,bu kadarmı benzer şefteliye dimi)
Yapılacak tarifler listemde ilk sıradalar.
Müthiş güzel görünüyorlar.
Ellerie,emeklerine sağlık.
Harikalar !

sevda dedi ki...

nasıl güzel bir görüntü canım.aynen şeftali gibi olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

kurabiyeevim dedi ki...

Ben bu kurabiyeleri daha önce hiçç görmediimmm.. çok sevdim.. Çok güzel görnüyorlar..Ellerinize, emeğinize sağlık...
Sevgilerimle...
http://www.kurabiyeevim.com/sevgililer-gunune-ozel-cekilisimiz/

Rozerin'in Annesi dedi ki...

harika olmus ellerine saglik...:))

anneanneninemekleri dedi ki...

Harika olmuş ellerine sağlık,süperrr..

Pasta sarayim dedi ki...

Kurabiyeler süper olmus canim.Bende
cocuklari mutlu etmeye bayilirim.
Onlarin gözlerindeki pirilti her seye bedel.Seni ve esini yürekten kutluyorum...Sevgiler

sare dedi ki...

Güzel bir yüreğiniz olduğu yazılarınızdannasıl da belli oluyor, çocuklarımızı sevindirmeyi çok severim.
Kurabiyeleri bende çok severim ve beğeyyle yaparım, bazen de şaşırtırım. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar, canım.
Sevgiler.

Pozitif Pembe dedi ki...

Bayıldım harikalar ama sunuşunuz da çok şık elinize sağlık benimde ilk sırama girdiler...bugün kurabiye yapıcam yarıyıl tatiline girecek olan kızımın sınıfına acaba bunumu yapsam diye düşündüm...ama haftaya siparişlerim var mutlaka yaparım yorumunuz ve ziyaretiniz için teşekkür ederim benimde bir arkadaşım var çocuğu yok onun onunda çantasında hep balon vardır çocuklara vermek üzere çocuk sevindirmek allah katında çok makbulmüş bende kızımın doğumgünlerinde yaparım böyle şeyler sevgiler...http://yuksektopuklar77.blogspot.com/

Pozitif Pembe dedi ki...

Seval hanım bloğınuzu biraz okuduktan sonra eski yayınlarda zongldakta oturduğunuzu yazmışsınız çok sevindim bende çaycumada oturuyorum siz merkezdemisiniz buluşmak üzere....

özlem dedi ki...

etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında sevgiler

MÜNSTER dedi ki...

Ellerine saglik, yüregi güzel kardesim benim.... Sevgilerimle,

Nuran dedi ki...

Gerçekten süper, ne hoş bir görüntü. Ellerinize sağlık,
Çocukları, yaşlıları sevindirmek ne kadar sevap, çocukken mürüvet teyzemizde bize öyle yapardı. Eskiden hani teneke kutu dantel kutuları vardı. Kutunun içinde mutlaka şekeri olurdu. Onu görünce hemen yanına koşardık. Güzel bir anıdır benim için...:) sevgiler.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Arkadaşlar,
Benim için çokk değerli,beni çokk mutlu eden yorumlarınız.
Beğeni ve güzel dilekleriniz için çok çok çokk teşekkür ediyorum.
Bence de çocukları sevindirmenin mutlu olduklarını görmenin huzuru hiç bir şeyde yok.Onlar birer melekler.
Sadece kimileri şanslı,kimileri şanssız geliyor bu dünyaya.
Sevgiler...

MAZES dedi ki...

çocuklar küçükken yapadım,geçen gün marta stüartta yaptılar,ortasını oydular,krema ile doldurdular ,ben sadece reçel ile yapıştırırdım,pazar günü büğük kızım geliyoru ,küçük ablası geldiğinde o şeftalilerde yapmak istiyoru ,bakalım,hayırlısı .
iyi'ki hatırlattın arkadaşım,unutmuştum ,aslında seninkilerden almak isterdim ...bir kahfe ile ne iyi olurdu ...