AVOKADO SALATASI

Tüm ziyaretçilerime sevgiler selamlar.İsveç'ten yola çıkarak 7 saatlik karayolu yolculuğunun ardından Norveç'te kardeşimin yanındayız Dün çok güzel kar yağdı bu mevsimde mi ?demeyin hava -1 dereceydi bir anda her yer bembeyaz oldu ama sabaha erimişti.Bugun ise güneşli bahar havası var.

Yemek kitaplarında  blogcu arkadaşlarım da avokado salatasını okuyor,lezzetini de merak ediyordum.Kardeşim abla bak ne aldım sana değisik bir lezzet tatdırıcam ,bloğuna da yazarsın deyince. Aaa ben bunu yapmayıda tatmayı da cok istiyordum diyerek, birimiz   avokadoyu soyduk,Birimiz sarımsağı dövdük.Yapımı çok kolay lezzeti bol bir salatayla tanışmak burada kısmetmiş.Ben çok sevdim hatta hepsini tek başıma bile yiyebilirim. İnşallah sizler de seversiniz.
Bu tarifimi  www.tarifkolik bloğu sahibesinin  tarifkolik.com/etkinlikler/45dakikaliktarifler etkinliğine yolluyorum ve bol paylaşımlar diliyorum.

MALZEMELER:

2  adet Avokado 

3 dis sarımsak

2 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı

Limon suyu + tuz


HAZIRLANIŞI:
Avokado,nun yumuşak olması lazımmış.Aldığınız da sertse birkac gün bekletip yumuşamasını sağlayın.-Kabuğunu soyup ortasındaki kocaman çekirdeğini çıkarıp,bir tabakta çatalla ezin.İçine dövülmüş sarımsak,zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz ve limon suyu ilave ederek kaşıkla iyice karıştırın.

                                                                                                                                                                       Afiyet olsun.