baloncuklar

13 Nisan 2011

AVOKADO SALATASI


Tüm ziyaretçilerime sevgiler selamlar.İsveç'ten yola çıkarak 7 saatlik karayolu yolculuğunun ardından Norveç'te kardeşimin yanındayız Dün çok güzel kar yağdı bu mevsimde mi ?demeyin hava -1 dereceydi bir anda her yer bembeyaz oldu ama sabaha erimişti.Bugun ise güneşli bahar havası var.

Yemek kitaplarında  blogcu arkadaşlarım da avokado salatasını okuyor,lezzetini de merak ediyordum.Kardeşim abla bak ne aldım sana değisik bir lezzet tatdırıcam ,bloğuna da yazarsın deyince. Aaa ben bunu yapmayıda tatmayı da cok istiyordum diyerek, birimiz   avokadoyu soyduk,Birimiz sarımsağı dövdük.Yapımı çok kolay lezzeti bol bir salatayla tanışmak burada kısmetmiş.Ben çok sevdim hatta hepsini tek başıma bile yiyebilirim. İnşallah sizler de seversiniz.
Bu tarifimi  www.tarifkolik bloğu sahibesinin  tarifkolik.com/etkinlikler/45dakikaliktarifler etkinliğine yolluyorum ve bol paylaşımlar diliyorum.
MALZEMELER:
2  adet Avokado 
3 dis sarımsak
2 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
Limon suyu + tuz


HAZIRLANIŞI:
Avokado,nun yumuşak olması lazımmış.Aldığınız da sertse birkac gün bekletip yumuşamasını sağlayın.-Kabuğunu soyup ortasındaki kocaman çekirdeğini çıkarıp,bir tabakta çatalla ezin.İçine dövülmüş sarımsak,zeytinyağı, damak tadınıza göre tuz ve limon suyu ilave ederek kaşıkla iyice karıştırın.
                                                                                                                                                                       Afiyet olsun.

7 yorum:

sevda dedi ki...

yapılışıda çok kolaymış canım.kardeşinin ellerine sağlık.harika görünüyor.öpüyorum.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR ARKADAŞIM HENÜZ BENDE DENEMİŞ DEĞİLİM BU GÜZEL SALATAYI BAKALIM BANA NE ZAMAN KISMET OLUCAK..
ELLERİNE SAĞLIK..
SEVGİLERİMLE...

anneanneninemekleri dedi ki...

Çok güzel olmuş,ellerinize sağlık.

Rozerin'in Annesi dedi ki...

ellerinize saglik ablacim..harika olmus...afiyet olsun..optum..

Hayat Cafe dedi ki...

Eşim hiç sevmez ama ben çok seviyorum.
Nefisss görünüyor nefiss
Ellerine sağlık.
Kocaman sevgiler.

hilal hanım dedi ki...

bende merakla bu tadı tadacağım günü merak edip tatdığımdada bir daha tatmamaya karar verdim:))sevgiler

hunerlieller dedi ki...

pek severim bu salatayı.helede balıgın yanında.elinize saglık.hayırlı cumalar.