FARKLI LEZZETLERLE ROKA SALATALARI

Haftanın ilk gününe sağlıklı salata dosyasıyla girmeye ne dersiniz arkadaşlar?:) 

Özellikle balığın yanına çok yakışan Roka'yı seviyorsanız.İşte sizlere farklı lezzetlerde roka salataları.

Rokaya farklı bir aroma daha ilave etmek isterseniz.Hardal ve roka ile 2 ıtırlı aromayı birleştirerek ortaya çıkardığım salatayı da denemenizi tavsiye ederim. Roka severler,ayrıca diğer roka salatalarını da tavsiye ediyorum.Roka salatalarımın hepsi de birbirinden farklı lezzetler.Hazırlamanız ve beğenmeniz dileklerimle haydi buyrun tariflere:)

KÖZ BİBERLİ IZGARA TAVUKLU ROKA SALATASI

2 Bağ roka

3 büyük kırmızı biber (közlenmiş) 

4 - 5  kornişon

SOSU;

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 limonun suyu

Tuz veya tuzot

Çok az karabiber

Üzerine,arzuya bağlı tavuk ızgara

HAZIRLANIŞI;

Önce rokaları sirkeli suda biraz bekletip,kumu kalmayıncaya kadar yıkayıp süzgeçe alın.Sonra sebze kurutucusunda veya havlu arasında kurutun.

Servis zamanı,rokaları salata tabağına elinizle kopararak yerleştirin.

Biberleri ve kornişonları küçük küçük doğrayıp,rokaların üzerine serpiştirip hafifçe ezmeden yavaşça karıştırıp salata tabağına alın.

Bir kasede,sos malzemelerini çatalla iyice çırparak servis zamanı salatanın üzerine kaşıkla her tarafına gelecek şekilde gezdirin. Sosu daha önce salataya ilave ederseniz dağ gibi salatanız söner ve tabakta çok az kalır.

Not; Kırmızı biberleri arzunuza göre közlemeden çiğ olarakta minik küpler halinde doğrayabilirsiniz. Ama közlenmiş biberin ayrı bir lezzeti var.

Üzerine ızgara tavuk gibi protoinde eklersek işte size sağlıklı bir menü:)

HARDAL SOSLU ROKA SALATASI

Rokaya farklı bir aroma daha ilave etmek isterseniz.Yıllardır yaptığım,reçetesi tamamen bana ait hardal sosu deneyin diyorum.Hardal ve Rokanın,iki ıtırlı aromasının buluşmasıyla ortaya çıkan farklı nefis bir lezzet.

Damağınız farklı aromalı lezzetlere alışıksa,denemeye değer lezzette rokaya yakışan bu sos ile bence tanışın:)

MALZEMELER:

2   Bağ roka

Çok az tuzot veya tuz

SOSU:

2-3 Diş ezilmiş sarımsak

2 Yemek kaşığı dolusu yoğurt (süzme yoğurt değil)

2 Yemek kaşığı dolusu hardal

2 Yemek kaşığı dolusu zeytinyağı

1,5  Yemek kaşığı sirke

1/2 Limonun suyu (limon sulu değilse 1 limon)

Sosun koyuluk durumuna göre;

2 - 3 Yemek kaşığı su

HAZIRLANIŞI;

Rokaları yukarıda bahsettiğim şekilde yıkayarak kurutup elinizle ufak olarak kopararak doğrayın.Biraz tuzot serperek elinizle alt üst ederek hafifçe karıştırın.

Bir kase de tüm sos malzemelerini çatalla iyice çırpın. (sos koyu olursa 1 - 2 yk.suyla açın) Sosu servis zamanı rokaların üzerine gezdirin.

Not:Kavanozlarda olan hardal'ın aroması çok keskin,acımtırak ve katı olduğu için.Ben resimde gördüğünüz hardalı kullanıyorum.Hardal da tuzlu olduğu için tuz oranına dikkat edin.

İZMİR TULUM PEYNİRLİ,CEVİZLİ,NAR EKŞİLİ, ROKA SALATASI

Arzu ettiğiniz miktarda ki rokaları yukarıda bahsettiğim şekilde yıkayarak kurutup elinizle ufak ufak kopararak doğrayın.

Üzerine arzu ettiğiniz miktarda küp küp doğradığınız İzmir tulum peyniri ve elinizle kırıkladığınız cevizi serpiştirin.

Sos olarak bir kase de,dövülmüş 2 - 3 diş sarımsak-limon suyu ve tuz 3 lüsünü çırparak üzerine gezdirin.

Arzu aderseniz nar ekşisi de gezdirin,bence yakışıyor.Bu salata da apayrı nefislikte ve görsellikte denemeye değer bir lezzet.Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Not:İzmir tulum peynirini ben çok sevdiğim için kullanıyorum.Siz arzu ettiğiniz peyniri kullanabilirsiniz.

NOHUTLU ROKA SALATASI

Bu salata da yıkadığım roka ve yeşillikler yanlarında duran haşlanmış nohuta hayran hayran bakınca.Bana da 

hayranları kavuşturma kısmı düşünce.İşte ortaya böyle bir salata çıktı:))

Bir miktar yıkanmış roka maydanoz dereotu ve kır.biberi doğrayarak,haşlanmış nohutu da ilave ederek karıştırdım.Zeytinyağı-limon suyu ve tuz üçlüsünü çatalla iyice çırparak gezdirip,üzerine biraz da nar ekşisi gezdirdim.

Yeşillik salataları ile, Seval'ce hatırlatmalar ve notlar;

Tüm salata çeşitlerinde,soslarını masaya oturunca ilave edin.Önceden ilave ederseniz salata pörsür ve tabak dolusu görünen salata hem azıcık kalır hem lezzet kaybına uğrar.

Ben bazı salatalarda lezzeti arttırmak için tuz yerine tuzot kullanıyorum.Bu salatalarda da tuzot kullandım.Fakat hardal tuzlu olduğu için tuzotu veya tuz kullanıyorsanız tuzu ölçülü kullanın.Aslında ben kardeşimin Norveç'ten getirdiği tuzlu baharat karışımını kullanıyorum.Bizde ki tuzot benzeri bir karışım.

Bir de sosu direk dökmeyip kaşık kaşık salatanın her tarafına gelecek şekilde dökerseniz.Salanın bazı yeri soslu bazı yeri kuru kalmaz.

Sebze kurutucusu; 
Bizim gibi,(marul,maydanoz,dereotu,roka,tere,kuzu kulağı vs vs) gibi yeşillik malzemeleri evinizden eksik olmuyorsa mutlaka bir sebze kurutucusu alın derim ben:)

Çünkü yeni yıkanmış ıslak yeşilliklerle yapılan salata bence damağa da,göze de hitap etmiyor.

Çok uygun fiyata pazarlar da satılıyor.Bence her eve lazım,ben asrın icadı diyorum:) Sebzeleri anında kurutuyor.

Ayrıca biz kalabalık değiliz yukarıda ki malzemeler çok derseniz.Malzemeyi yarıya indirirsiniz.

Roka sevenlere fikir olması açısından işte farklı zamanlarda bizim sofralarımızı şenlendiren farklı aromalı lezzetlerle lezzetlenen ''Roka Salatalarım''

Bu salatam da bol kuru soğan var.Kuru soğanı doğrayıp tuzla ovup.Kır.biber ve domatesi doğrayıp,rokaları da elimle koparıp zeytinyağ-limonun suyu-tuz üçlüsüyle lezzetlendirdim.Üzerine de biraz nar ekşisi gezdirip,mide'lerinize bayram yaptırabilirsiniz.

 

Afiyet olsun...

TAZE BAHARAT MARİNELİ IZGARA BONFİLE

Hayırlı Akşamlar ve Merhabalar:)

''Pril Sevgililer Günü''etkinliğinde,Şeflerimizden püf noktalarıyla bilgilenerek öğrendiğimiz lezzetlerden.

''Taze Baharat Marineli Izgara Bonfile''tarifini paylaşarak etkinlik tariflerimizin sonuna geldik.Bu  nefis lezzetleri sizlerinde hazırlayarak beğenmeniz dileklerimle şimdiden afiyet olsun diyerek tarife geçiyorum.

MALZEMELER:
4  Dilim bonfile

4  Dal taze kekik

4  Dal taze biberiye

4  Diş sarımsak

1  Tatlı kaşığı tane karabiber

1 /2  Yarım su bardağı zeytinyağı

Deniz tuzu

HAZIRLANIŞI:

Bonfileleri tuz hariç diğer malzemeler ile marine ederek en az yarım saat,vaktiniz varsa 1 gece buzdolabında bekletin.Önceden marine ettiyseniz pişirmeden yarım saat önce buzdolabından çıkarıp oda ısısına getirin.

Pişirmeden hemen önce her 2 tarafını iyice tuzlayın.

İyice ısıtıp yağladığınız dökme demir tava/ızgara ya da paslanmaz çelik tavada bonfilenin her iki tarafına da 3 er dakika kadar iz verin.Burada ki işlemle etin yumuşak olması ve lezzet kaybına uğramaması için,etin suyunu içine hapsederek mühürlemiş oluyoruz.İz verdikten sonra altını kıstığınız ateşte istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.

180 derece ısıtılmış fırında da pişirmeyi tamamlayın.

Az pişmiş için 13 - 15 dakika,iyi pişmiş için yaklaşık 20 - 25 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.

Biz o gün bonfileyi marine ederek zaman kısıtlı olduğu için yarım saat bekletip,bütün bir parça olarak önce mühürledik,

                                Sonra fırında pişirerek dilimledik,

Sonra da Risotto ile servis yaptık.

Afiyet olsun...

                               ETKİNLİK  MENÜMÜZ:

Pril Lezzet Atölyesi Etkinliği'nin Lezzetleri;

Aşk bahçesi;Narlı Cevizli Afrodizyak Salata 

Aşk Risottosu;Fırınlanmış Çeri domates ve Krema ile.

Kalpten kalbe;Frambuazlı kalp kurabiyeler.

Taze baharat Marineli Izgara Bonfile.

 Bu lezzetleri hazırlayıp tadarak harika bir gün geçirmemize ve bilgilenmemize vesile olan Sevgili Müge Hanım'a,Pril'e ve Şef'lerimize sonsuz teşekkürlerimle sevgiler...

SEBZE SUYUYLA RİSOTTO VE FIRINLANMIŞ ÇERİ DOMATES

Tüm izleyicilerim ve tüm arkadaşlarım,soğuk bir şubat akşamından sıcacık bir merhaba sizlere:)

Sıra geldi,''Sevgililer günü''etkinliğinde pişirdiğimiz Risotto tarifine.Risotto nedir derseniz;

• Risotto bir İtalyan klasiği olan kendine özgü pişirme tekniğiyle bir pilav yemeği.
• Sebze suyu veya et suyunun azar azar eklenerek devamlı karıştırılarak pişirilen.Pişirilmesi uzun süren  pilav yemeğini.Devamlı karıştırmak (az suyla piştiği için)yemeğin yanmasını önlerken,Risotto'yu risotto yapan sosun oluşmasını sağlıyor. 
• Pirinçlerin nişastasını salarak ortaya çıkan kremasıyla farklı bir lezzet olan risotto pişer pişmez hemen yenmeli kesinlikle yeniden ısıtılmamalıymış.Hatta otel ve restorantlar da ısıtılmış sıcak tabaklarda servis edilirmiş.
• Risotto piştikten sonra ocaktan alınır alınmaz tereyağı ve parmesan peyniri ile lezzetlendirmek risotto'nun olmazsa olmazıymış.Lezzeti arttırmak için muhakkak parmesan peyniri kullanmalısınız. Fakat İtalyanlar deniz ürünleriyle yaptıklarında kesinlikle parmesan kullanmazlarmış.

Evet arkadaşlar,bu bilgilerin arkasından şimdi sıra geldi aşama aşama yazarak tarifi paylaşmaya.

RİSOTTO  MALZEMELERİ;

SEBZE SUYU İÇİN:
3 Dal kereviz sapı
2 Havuç
1 - 2 Sap pırasa
1 Sap rezene
2 Dal taze biberiye
2 Dal taze kekik
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
2 lt.Su

 

SEBZE SUYU'NUN HAZIRLANIŞI: 

Sebze suyunu hazırlamak için tüm malzemeleri yıkayıp,gelişi güzel doğrayın.

Isıttığınız tencerede zeytinyağı ile hafif kokusu çıkana kadar kavurup,üzerine suyunu ekleyin.Kaynama noktasına geldikten sonra,ocağı kısıp 30 dak.kadar pişirip sebzeleri süzün.

RİSOTTO İÇİN:

Minik minik doğradığınız soğanları zeytinyağında orta ateşte yakmadan kavurun.

Üzerine pirinci ekleyip 3 -4 dakika kadar kavurun.(Burada şarap ekleniyor ama ben tercih etmedim)Şarap tercih edenler pirinçler şarabı çekene kadar kavurmaya devam edin.Sıcak sebze suyundan yavaş yavaş ekleyip pirincin sebze suyunu çekmesini bekleyerek karıştırmaya,suyu çektikçe sebze suyu eklemeye devam edin.Pirinçler pişmiş kıvama geldiğinde tencerede ki risotto sulu kıvamda kalmalı.

Risottonun pişmesi,pirinci kavurmaya başladığınızdan itibaren yaklaşık 45 dak,ile 1 saat arası sürüyor.En son tereyağı ve  parmesanı ekleyip karıştırın.

Servis ederken tabağa koyduğunuz Risotto'nuzun üzerine arzu ettiğiniz miktarda krema,ve Izgara bonfile ile çeri domates'leri koyup süsleyin.

ÇERİ  DOMATESLERİ  FIRINLAMAK  İÇİN;domatesleri zeytinyağı,deniz tuzu,taze kekik ile 180 derece fırında 8 - 9 dakika hafif yumuşayana,kabukları hafif çatlayana kadar fırınlayın.

Biz çeri domatesleri bonfilenin yanında ayni tepside birlikte fırına verdik.

Etkinlikten bir kare;Önce sebze suyunu hazırladık,bir yanda risotto pişiyor,diğer yanda bonfile mühürleniyor.Keyifle çokk çalıştık çokk:))

Vee işte çalışmamızın muhteşem sonucu:))

Risotto ile Sevalce Notlar;Risottoyu ilk pişirenler bildiğiniz pilav gibi pişmediğini,başında 45 dak.ile 1 saat arası bekleyeceğinizi göze alın:)

Normal pirinçle pilav pişirirken,suyunu verince ocağı kısarak kapağı kapalı pişiriyoruz.Ama risotto da tam tersi soğanla pirinç kavrulduktan sonra sebze suyu azar azar verilerek,suyunu çektikçe tekrarlayarak sık sık karıştırılarak uzun sürede pişmesini göze almalısınız:)

Tüm bunları göze alınca,sonunda da nefis bir lezzetle buluşacağınızı bilmelisiniz:))

Risotto çok lezzetliydi,ama bana göre bihayli yağlıydı.Ama risottoya lezzet veren bu malzemeler olmazsa lezzet de olmazdı diye düşünüyorum.Gülü seviyorsak dikenine de yani kalorilere de katlanıcaz diyorumm:))

O gün şeflerimiz sayesinde Risotto ve Izgara Bonfile pişirmenin püf noktalarını da öğrenmiş olduk.Izgara Bonfile tarifini de püf noktalarıyla yazıya döker dökmez en kısa sürede sizlerle paylaşıcam inşallah.

                           

                            Sevgilerimle sevgiyle kalın...

                                            

FRAMBUAZ REÇELLİ KALP KURABİYELER

 Merhaba arkadaşlar:)

Kalplerimizden sevgi eksilmesin dileklerimle bu gün sizleri,Aşkın rengi kırmızı kalplerle karşılıyorum.''Pril Sevgililer Günü'' etkinliğimizin sevgi dolu kurabiyelerinin tarifini vermek bizden,sevdiklerinize yapmak sizden:)) 

Biz o gün Sevgi günü dolayısıyla kırmızı renk yaptık.Siz gıda boyası kullanmak istemezseniz hamurunuzu sade de yapabilirsiniz.İçlerini istediğiniz reçel veya marmelatla da dolgu yapabilirsiniz.
Sevginin yeri kalptir sevelim sevilelim dileklerimle işte sizlere;

 ''KALPTEN  KALBE'' KURABİYELERİ

Frambuaz Reçelinin Malzemeleri:
250 gr.Donmuş frambuaz

1/2  Limonun suyu

1  Çay kaşığı mısır nişastası

Reçelin hazırlanışı:

Donmuş frambuaz,şeker ve limon suyunu tencereye alarak kaynamaya bırakın.Kendi saldığı suyunu çekeceğine yakın ayrı bir yerde,2 Yemek kaşığı suyla karıştırıp açtığınız mısır nişastasıyla kıvamını hafif koyulaştırın. Reçeli ocaktan alarak soğumaya bırakın.İlk olarak sulu gibi görünse de telaşlanmayın,bekledikçe koyulaşıyor.

Kurabiye malzemeleri: (10 Kurabiye için)
150 gr.Tereyağı

75 gr. Pudra şekeri

1 Yumurtanın beyazı

1/4 Çay kaşığı tarçın

250 gr. Un

4 gr. Kabartma tozu

Bir kaç damla kırmızı gıda boyası

Kurabiye hamurunun hazırlanışı:,

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını pudra şekeriyle çırpın.

İçine yumurta akı ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.

Ayrı bir kapta un-kabartma tozu-tarçını karıştırıp,tereyağlı karışıma ekleyerek hafif dokunuşlarla yoğurup,renkli isterseniz gıda boyasını ilave ederek tekrar yoğurun.(fazla yoğurmayın avucunuzun sıcaklığıyla hamurunuz bozulur) 

Hamuru 2 topa ayırın.

Hamur toplarını teker teker,hafif unladığınız tezgahta merdane yardımıyla açın.

Kalp şeklinde kurabiye kalıbıyla kesin.Ortası delik,reçeli gözüken şekilde kurabiyeler hazırlamak için 2 boy kalp kurabiye kalıbı kullanın.

Önce büyük kalıpla kalpler kesin,eşit şekilde ayırıp,ayırdığınız büyük kalpleri küçük kalp kalıpla keserek içi boş kalp şeklinde şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

175 derece ısıtılmış fırında pişirin.(1,5 cm.kalınlığında açılmış kurabiyeler için 12 - 14 dakika yeterli)

Pişen kalp kurabiyelerin üzerine reçel sürerek içi boş olan kalp şeklinde ki kurabiyeyi üzerine yerleştirip,sandviç gibi hazırlayarak servis tabağına dizin.

Önemli püf noktası;Kurabiye hamurunu çok fazla yoğurmayın,Yoksa hamur kendini salarak bozulur.  

Birde beklemeye gelmiyor,rahat açıp kesebilmeniz için hamuru yoğurunca biraz buzdolabında bekleterek soğumasını sağlayın.Hamurun birini açarken diğeri buzdolabında beklesin.

      Sevgi dolu günlerden sevgi dolu kurabiyelerle sevgiler 

                                   

AFRODİZYAK,ISPANAK SALATALARI

Sofralarınızdan bereket eksik olmasın dileklerimle merhaba arkadaşlar:)

Bugün sizlerle,etkinlikte hazırladığımız lezzetlerden salata tarifini paylaşıcam.Hani çok gezen mi çok yaşayan mı?bilir derler ya.İşte o hesap,salata da bal kullanmışlığım vardı ama petmezi hiç düşünmemiştim.Taa ki''Pril Sevgililer Günü''etkinliğine katılıncaya kadar:)Etkinlikte hazırladığımız,benim de favori salatalarım arasında yerini alan bu sağlık ve vitamin deposu,süper ötesi lezzette ki salatayı sizlere de

öneriyorum:)Sevgi günü etkinliği olduğu için o günkü tüm lezzetlerin Aşk ve sevgi üzerine isimlendirilmesi de o güne özel ayrı bir güzellikti:)

AŞK  BAHÇESİ; (Narlı Cevizli Afrodizyak salata)

Bu salatanın üzerinde ki beyazlar ne derseniz?Etkinlikte resim çekerken,yanda duran rendelenmiş mozeralla peyniri gözüme güzel görününce 2.resim de farklı olsun diyerek birazcık serpiverdim:))

Çok sevdiğim bu afrodizyak salatayı,eve gelince can parelerime yapmasam olmazdı? değil mi:) Evde yaparken az bir ceviz için fırın çalıştırmak istemeyince cevizleri yağsız tavada hafif kavurdum.Ispanağı da bizim burda  kuzu ıspanağı diye satılandan alıp sadece yapraklarını kullandım.Saplarını da ayırıp ayrıca başka salataya doğradım.Yalnız şansıma aldığım Nar'ın rengi çok açık renk çıktı:( 

 ''Aşk bahçesi''salatasının ardından.Hazır ıspanaktan bahsetmişken;benim çok sevdiğim ve sık sık yaptığım,yoğurtlu ıspanak salatasını da paylaşayım diyorum.Bence her 2 salata da sağlıklı bol vitaminli oluşunun dışında süper ötesi bir lezzet.Demedi demeyin,bence deneyin:)

Yalnız,''Aşk Bahçesi'' isminin üzerine bu salataya''Sarımsaklı Yoğurtlu Salata''desem olmazdı değil mi?:)Onun için bu salatama çokk düşünüp beyaz-kırmızı-yeşil renklerin toplamıyla''AşkınRenkleri''ismini buldum.Lezzeti-rengi ve ismiyle işte;

AŞKIN RENKLERİ SALATASI

MALZEMELER;

500 gr.Ispanak

300 - 400gr. 1,5- 2 Su bardağı yoğurt

3 - 4  Diş sarımsak

1 -2 Yemek kaşığı zeytinyağı

Pul biber

Tuz

HAZIRLANIŞI;

Ispanakları temizleyip,kumu kalmayıncaya kadar bol suyla yıkayın.

Süzgeçte bekleterek veya sebze kurutucusu ile kurutarak sularının iyice süzülmesini sağlayın.

Suyu süzülen ıspanakları,teflon tava veya tencerede 2 dakika kadar bir tarafını.Alt üst ederek 2 dakika kadar da diğer tarafını soteleyin.

Soğuması için bekletin.(su saldıysa suyunu süzün)

Sarımsakları ezerek veya rendeleyerek tuz ilavesiyle,yoğurtla karıştırıp tel çırpıcıyla çırpın.

Soğuyan ıspanakları rondo'dan geçirerek,sarımsaklı yoğurtla karıştırıp servis yapacağınız tabağa alın.

Salatanızı isterseniz yukarıda ki gibi zeytinyağı ve pul biberi (kızdırmadan) hafifçe ısıtarak salatanızın üzerine gezdirin.İsterseniz alttaki gibi sade zeytinyağı gezdirin.

İsterseniz hiç yağ kullanmayın.(Ben yoğurt yağlı olduğu için,ayrıdan yağ tercih etmiyorum)

Farklı zamanlar da hazırladığım salatalarım;

NOT; Ispanak-kereviz-enginar gibi sebzeler,24 saat içinde tüketilmeli.Bunun için miktarı evinizde ki kişi sayısına göre ayarlayın.Örn;500gr.Ispanaktan altta gördüğünüz büyük boy kayık tabak ve 1 kase salata çıkıyor.

                  Afiyet olsun...

                        

PRİL LEZZET ATÖLYESİNDEN HOŞ BİR SEDA...

Her gününüzün Sevgi Günü güzelliğinde geçmesi dileklerimle.Merhabalar değerli arkadaşlarım ve değerli izleyicilerim:)

Bana yıl gibi gelen uzun bir süredir,bloğumu güncelleyemediğim için,önce sizlerden özür diliyorum.Blogda yaşadığım sıkıntılarla birlikte yazma isteğimi ve tüm heyecanımı da kaybedince.Ne tarif yazabildim,ne bir merhaba diyebildim sizlere.Bloğumu açalı 2 yıl oldu,ilk defa böyle bir durum yaşıyorum:( Affola...

Amaa sanki toparlan artık bloğuna dön dercesine Halkla ilişkiler direktörü Müge Akay hanımdan ''Piril'in sevgililer günü etkinliği'' ne katılmam için davet almak benim için hoş bir sürpriz oldu.bir yandan beni heyecanlandırıp,diğer yandan da o kadar yolu gitsem mi ,gitmesem mi derken etkinlik ve yemek aşkım ailemin de teşvikiyle birleşince kendimi Piril ile Doors Akademi'nin düzenlediği etkinlikte buldum:) İyi ki gelmişim,Hem kızımla buluşma imkanı çıkmış oldu.Hem de kaybettiğim heyecanımı,düşen enerjimi toplamama vesile olmuştur inşallah çünkü harika bir gün geçirdim:)

Sabah kızım işe giderken hangi otobüse bineceğimi tarif etti.Bilmediğim bir şehirde bilmediğim bir yere gidecek olmanın heyecanıyla erkenden yola çıktım:)İnince de sora sora gideceğim yeri buldum.Kapıdan içeri girerken ki heyecanımı siz düşünün artık:)

Arkadaşların çoğunu tanımıyordum tanıştık.Yeni arkadaşlar edindim:)Amaa görmeden de birbirimize yakınlık duyduğumuz yazıştığımız arkadaşım İncimle karşılaşmak tanışmak günün güzel bir sürprizi oldu benim için.Sanki uzun süredir görüşmediğim özlem duyduğum bir arkadaşımı görmüşçesine hasret giderircesine sarmaş dolaş olduk.

Çok yemek kurslarına da gittim ama,ilk defa davet alarak,böyle bir etkinliğe katılarak farklı bir heyecanla bloggar arkadaşlarımla harika bir paylaşım yaşadım.Sevgili Müge Akay hanıma ve Pril'e ne kadar teşekkür etsem azdır.Bu harika davet ve etkinlik için:)

İlk olarak,tazecik lezzetler,çay kahve ve çikolatalı çilekler ikramlarıyla karşılanıp tanışıp kaynaştık.

Yemekleri pişirmeye başlamadan tazecik nefis makaronların tadına baktık.

 Ardından lezzetin kalbi mutfakta yerlerimizi aldık.

Henkel'in Pril Marka Müdürü Beçhan Sayıner beyin.''Nar'ın bereketi,pril ile evinizde'' sloganıyla yeni çıkardığı ürünün özelliklerini anlatarak sorularımızı cevapladı.

Pril ''Doors Akademi'de sevgililer günü'' etkinliği düzenleyerek,lezzet bloggar'lariyle yeni ürünlerini buluşturarak tanıtımını yaptı.Hem bizlerin harika bir gün geçirmemize katkıda bulunarak hem de bir kez daha güvenilir temizliğini ve üstünlüğünü kanıtlamış oldu.Pril jel'in temizliğini kullanan bilen biri olarak,şimdi ise Güç Nar Pril etkisiyle tanıtılan yeni jel ürününü kullanıcam:)

Biz hanımların bulaşıkta ki sorunlarına çözümler üreten Pril,yeni çıkardığı ürünün etkin temizliğinin yanında tuz ve parlatıcı kullanmadan,jel oluşuyla kalıntı bırakmadan,narin tabak ve bardaklarımızı çizmemesine de katkıda bulunmasını vaat etmesi ayrı bir güzellik.Türkiyenin 2 bölmeli ilk ve tek jel bulaşık makinesi deterjanı  Pril Multi-Perfect Jel' i biz blogerler kullandık ve memnun kaldık hanımlar,hatta beyler şimdi sıra sizlerde:)

Mutfakta ki yeni yardımcılarım;(elde ve makinede yıkama)''Pril 3'lü Güç Nar & ''Multi Perfect jel''   

Ardından Şeflerimiz,İdil Şanal ve Tayfun Doğutürk  denetimin de,sohbetler eşliğin de yemeklerimizi pişirdik.

Yenilenen güçlü ''Nar Pril'' ile çıkan bulaşıklarımızı yıkayarak Prili test etmiş olduk:)

Ardından mutfağın yanında ki salonda hazırlanan şık masalarda pişirdiğimiz lezzetlerimizi sohbetler eşliğinde yedik:)

Böylece,Lezzet,Bilgi ve Sohbet'in paylaşıldığı harika bir gün geçirmiş olduk.Pişirdiğimiz lezzetler; Sevgi günü etkinliği dolayısıyle Aşk ve Sevgi üzerine isimlendirilmişti:)

Nefis tarifler inşallah en kısa zaman da siz değerli arkadaşlarım ve tüm değerli izleyicilerimin huzurlarında olacak:)

Veda vakti geldiğinde''Prilin hediye paketi''de günün hoş bir sürprizi oldu:)

Tüm arkadaşlarla sevgi dolu lezzetlerle,bilgilerle dolu güzel anılar eşliğinde geçen harika bir günün ardından vedalaşıp ayrılarak mutlu mesut evlerimize döndük:)

Sabırsız ben sabahsı Piril'in Nar Güç bereketiyle yeni ürününden elde yıkamayı da makinede yıkamayı da kullanarak test etmiş oldum.Üstün temizliğinin yanı sıra etrafa saçtığı mis gibi kokusu da Pril'in bizlere bonusu olmuş:)

Doors Akademi de Pril ile Sevgililer Günü'ne Özel Lezzet Atölyesine bizleri davet ederek buluşturan; Pril'e,Sevgili Müge Akay hanıma,Şeflerimize ve bu Organizasyon da emeği geçen herkese bu güzel paylaşım için sonsuz teşekkürlerim ve sevgilerimle yaşamlarında mutluluklar ve başarılar diliyorum:)

PRİL LEZZET ATÖLYESİ, SEVGİLİLER GÜNÜ'NE TAT KATTI...

Hanımların mutfaktaki en büyük yardımcısı olarak,onlara her zaman bulaşıkta en özel çözümler sunan Pril,inatçı kirleri temizlemede ki iddiasını bu kez Sevgililer günü'ne özel lezzetlerde de ortaya koydu.

Pril,internet dünyasının önde gelen bloggar'larını Doors Akademi deki Sevililer Günü'ne Özel Lezzet Atölyesi'nde buluşturdu.Henkel'den Pril Marka Müdürü Beçhan Sayıner'in de katıldığı etkinlikte blogger'lar;Şef İdil Şanal ve Şef Tayfun Doğutürk eşliğinde
Aşk bahçesi (Narlı Cevizli Salata),
İtalyan Öpücüğü (Risotto - Fırınlanmış Çeri Domates Ve Taze Krema & Bonfile Eşliğinde)
Kalpten Kalbe (Reçelli Kalp Şeklinde Sevgililer günü Kurabiyeleri) isimli tarifleri hazırladı.

Pril 3 'lü Güç Nar ve Pril Multi-Perfect Jel'in tanıtımının ardından bulaşıklar yine Pril ile yıkandı.Böylece blogger'lar,Pril'in inatçı kirleri temizlemede ki gücünü kendileri deneyerek görmüş oldu.